世界遺産白川郷の美しい景色に囲まれた田畑で
日々自然と向き合い農業を営んでいます。
大自然で育った飛騨の野菜をお届けします。

welcome!

大田ファームは少量多品目栽培をしている夫婦だけの小さな農家です。
畑を始めて品種によって個性や特徴
白川村の土地や気候に合った美味しい野菜がある事を知りました。
食べてみたい！色々な野菜を作り気づけば多品目栽培に。
土づくり・肥料にこだわり、より野菜の味を引き出せる栽培を目指しています。
小さな農家だからできるこまめな管理で極力農薬に頼らない栽培にも心がけています。

にんにくは大田ファームで一番人気の酸味が少なく甘い黒にんにくに。
自家製蕎麦の実を使った干し蕎麦は直売所のお食事メニューでもお召し上がりいただけます。
自然豊かな牛首谷の水で育つコシヒカリは大田ファーム自慢のお米です。

令和元年「白川郷美味しいお米プロジェクト」がスタート。
白川郷から世界一のお米を目指します！

お知らせ

2021.4.20 商品パッケージをリニューアルしました。
2021.4.2 営業を再開しました。
2021.2.26 六次産業化・地産地消に基づく総合化事業計画に認定されました。
2021.2.5 東洋ライス(株)第6回世界最高米の原料米に選ばれました。
2020.12.4 12月10日〜3月末まで冬季休業させていただきます。
2020.11.28 第22回米・食味分析鑑定コンクール国際大会国際総合部門にて金賞を受賞しました！
2020.10.29 第6回飛騨の美味しいお米食味コンクールにて特別優秀賞を受賞しました！
2020.9.26〜10.11 #おうちで飛騨の味まつり秋の陣に参加させていただきました。
2020.9.13 令和2年産こしひかりの予約受付を始めました。
2020.8.1 直売所長助の営業を再開しました。
2020.7.12 野菜セットの販売を始めました。
2020.7.1 白川郷ふるさと納税のサイトが新たにオープンしました。
2020.6.12 中京テレビ「ぐっと」でポケットマルシェの商品を紹介していただきました。